大家好,板面板面今天给各位分享板面卤的卤的卤家常做法的一些知识,其中也会对板面卤的家常做法大全进行解释,文章篇幅可能偏长,做法做法如果能碰巧解决你现在面临的大全问题,别忘了关注本站 ,板面板面现在就马上开始吧
!卤的卤 本文目录 - 安徽牛肉板面卤汤的家常做法及配方
- 安徽板面卤豆皮的配方做法
- 板面卤汤配方家庭做的
安徽牛肉板面卤汤的做法及配方主料 :牛肉600克调料:葱3克、姜2克、做法做法花椒2克、大全辣椒2克 、板面板面肉蔻3克
、卤的卤丁香3克、家常香叶1克、做法做法大料2克 、大全桂皮5克
、草果2克、小茴香1克、生辣椒2克、苦瓜5克 做法步骤:1
、牛肉在凉水中静置半小时 2
、将牛肉热水下锅,将漂浮物捞出 3 、倒入葱、姜
、花椒、辣椒
、肉蔻
、丁香、香叶
、大料、桂皮
、草果、小茴香小火煮一个半小时4
、出锅将牛肉切成片 安徽板面卤豆皮的配方做法小料秘方:孜然粒160克、小茴香320克 、花椒320克、香叶420克
、陈皮160克、胡椒160克、千里香340克
、丁香100克。牛肉板面辣的卤汤 :1500克辣的底料,鸡精100克
,味精60克
,鲜香粉8克,鲜香膏20克,8斤水烧开锅,再加入盐80克即可使用 板面卤汤配方家庭做的板面卤汤配方想要自己做非常的简单
,我们只要把肉末 ,香菇末,葱姜蒜末全部集中在一起,烧一点油爆香,然后撒入郫县豆瓣酱 ,再放入一些东北大酱炒均匀,以后撒入糖就可以做成卤汤的配方了 关于板面卤的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。 |